Pockieのホテル宿フェチお気楽日記 II

pockie3212.exblog.jp

ホテル、宿にこだわる旅、まったりと邁進中。気ままにおいしいものや温泉も!

ブログトップ

<   2017年 12月 ( 11 )   > この月の画像一覧

2017年シルバーウィークの旅は、山形県蔵王温泉「岩清水料理の宿 季の里」、食事のご紹介です。

食事は、お食事処に案内されます。
個室ではなく、テーブルごとに案内される形でした。
メニューです。和洋折衷のコース仕立てで、最初に半分ぐらいセッティングされ、そのあと温かいものなど少しずつまとめて出ていくる形です。

e0351590_22090821.jpg
e0351590_23195084.jpg


前菜、なかなかきれいに仕立ててきましたよ。
胡麻豆腐、そばの実などおいしかったです。

e0351590_23195052.jpg


お造りは、めかじき鮪がとても甘かったです。かんぱちやミル貝などとともに。

e0351590_23195005.jpg


松茸の土瓶蒸し

e0351590_23194342.jpg

アマダイの蒸し物
柔らかいあじわいでした。

e0351590_23194398.jpg

蔵王牛のステーキにつぶ貝の磯焼
お肉が、ちょっと脂がおおめでしたね^^。

e0351590_23194356.jpg


ホワイトカレーのパイ包み焼き
お宿のスペシャルとのこと。カレーがまろやかでサクサクのパイを崩していれる食べ方が、楽しいです。

e0351590_23194411.jpg


木の実のサラダ
最後にさっぱりと

e0351590_23194446.jpg


お食事とデザートで〆ました。
松茸ごはんはやっぱりうれしい!抹茶ババロアも手作りだそうで、おいしかったです。
e0351590_22231829.jpg
e0351590_22231871.jpg

お部屋に戻ると、お布団が敷かれていました。
一部屋ですと、別室での食事がうれしいですね。戻るとお布団が引かれていて。においもこもりませんし。

e0351590_23195413.jpg


翌朝は、早く起きて露天風呂のあと、ちょっと裏の池を散策してみました。澄み切ったマイナスイオンの空気、なかなか気持ちがいい!こういう立地にあるお宿はいいですよね。

e0351590_23201668.jpg
e0351590_23201730.jpg

ロビーでコーヒーを飲んでから、さて朝食です。


e0351590_23202623.jpg
e0351590_23202555.jpg


はえぬきのごはんがおいしい、やさしい和食の食事でした。

高台の器にはいっている「だし」という山形の名物がとてもおいしくて、つくり方を聞いてきました。きゅうり、なす、オクラなどを細かく刻み、とろろ昆布、納豆など、とろみのあるもので、独特のお出汁で混ぜるものです。アツアツのごはんに乗せるとおいしいんです!こういう郷土料理との出会いってたのしいですよね。

e0351590_23203031.jpg
e0351590_22362866.jpg


玄関前には、たくさんの地酒もラインナップです。

e0351590_22373666.jpg

お風呂にお食事に、比較的手ごろなお値段で楽しく過ごせた蔵王の宿でした。

さて、次の地へ移動です。



[PR]
by Pockie_totoro | 2017-12-31 23:00 | 季の里 | Comments(0)
2017SW山形・福島の旅、蔵王温泉「岩清水料理の宿 季の里」に泊まりました。

実は、観光の前に先に宿に立ち寄り、ロープウェイなど割引券をもらってきました。そして15時ごろ、チェックインに到着しました。蔵王温泉街から少し外側にある、広々とした敷地を持つ宿です。

e0351590_22535060.jpg
e0351590_22502047.jpg
e0351590_22502178.jpg

ロビーでお茶とお汁粉をいただき、お部屋に案内されました。

e0351590_22504398.jpg
e0351590_22504274.jpg
e0351590_22504823.jpg
e0351590_22523548.jpg

客室は標準タイプの10畳和室に3畳ほどの縁側です。
こけしのキーは1本でした。窓からの眺めはすばらしく、蔵王連山に見とれました。

e0351590_22570169.jpg
e0351590_22522471.jpg
e0351590_22524665.jpg
e0351590_22524668.jpg
e0351590_22531210.jpg

水回りは、洗面スペースにトイレは、リニューアルしているのか、こきれいで清潔です。お風呂もついていますが、温泉の大浴場に行きましたので、利用しませんでした。水屋と冷蔵庫もあり、部屋で飲み物をいただき、ゆったりくつろぐことができます。冷蔵庫が抜いたら課金タイプは久々に見ましたね。

浴衣は1枚、足袋もあります。花があちこちにあり、とても可憐なしつらえです。

e0351590_22525613.jpg
e0351590_22525668.jpg
e0351590_22525782.jpg
e0351590_22531203.jpg
e0351590_22531244.jpg
e0351590_23120022.jpg

大浴場は男女別です。
こちらは天然水の沸かし湯です。硫黄泉のお湯もいいですが、肌が弱い方はこちらと併用も悪くないと思います。蔵王温泉は、強酸性の硫黄泉を外湯に引き、中は普通のお湯にすることで温泉から設備などを守っているそうです。

e0351590_22560087.jpg
e0351590_22545694.jpg
e0351590_22545607.jpg
e0351590_22551442.jpg
e0351590_22552808.jpg
e0351590_22555332.jpg

露天風呂は、一度玄関をでて別棟になります。
こちらは入口に足湯もあり、男女別の湯船は、左右に分かれて入ります。

e0351590_22564207.jpg
e0351590_22564891.jpg
e0351590_22564887.jpg
e0351590_22564839.jpg

このお湯がとてもいいのです。清潔感があり、半露天のため快適な空間です。ログハウスのような木目に、湯船から眺める屋外やテラスがなかなか素敵で、何度もこの風呂を利用しました。真冬の雪のときはここまで歩くのは結構面倒かもしれませんね。よい季節ならではの恩恵でもありました。

e0351590_22570414.jpg
e0351590_22571508.jpg
e0351590_22574482.jpg

次回は、宿の食事を紹介します。

[PR]
by Pockie_totoro | 2017-12-29 08:00 | 季の里 | Comments(0)
年内どれほどアップできるかわかりませんが、少しても進めておきますね。
2017年シルバーウィーク(SW)の旅を紹介します。今年も山形・福島に行きました。昨年と似たようなコースになっちゃいました。果物が美味しくて天気がよければ大自然を楽しめるシーズンです。

朝早くスタートしたドライブ、向かうは山形蔵王です。
宮城蔵王は何度か行ったことがありますが、山形蔵王の宿泊は未体験です。今回は宿泊にからめて、蔵王内もしっかり楽しみました♪

まずはなんといっても蔵王連山です。ロープウェイで山の上まであがりました。
割に空いていたので、それほど並ばず、ゆったりと上がることができ、抜群の景色も堪能です。

e0351590_21373976.jpg
e0351590_21374058.jpg
e0351590_21382179.jpg
e0351590_21382515.jpg


山頂の広がる眺めを楽しみながら、散策しましたよ。お天気が割によかったのでラッキーでした。

e0351590_21403618.jpg
e0351590_21402370.jpg
e0351590_21402301.jpg

さらにロープウェイで上がると、こちらのドッコ沼の神秘的なブルーに引き込まれるように!

・・・が、散策が中断(><)あほなことに、ロープウェイでスマホを落とし、散策の途中でロープウェイに戻って探す羽目に・・・幸い、すぐに見つかりホッと。ホントだめですねぇ。

e0351590_21434790.jpg
e0351590_21451671.jpg
e0351590_21434867.jpg
e0351590_21434789.jpg

無事、スマホが見つかったけど、奥までの散策はあきらめて少しだけ茂みのほうにはいり、戻ってきました。

e0351590_21460898.jpg
e0351590_21455823.jpg

ロープウェイで下山です。ここで上から見えたところにも・・・後ほど。

e0351590_21454233.jpg


雄大な山のあとは、ハンバーグランチをいただきました。ボリューミーで結構で見蔵ソースがおいしかったですよ♪

e0351590_21462457.jpg
e0351590_21462473.jpg


この後、お気に入りの大露天風呂に立ち寄り、ゆったりとお風呂に入りました。

e0351590_22352643.jpg
さて、宿に向かいます♪

[PR]
by Pockie_totoro | 2017-12-28 15:00 | 国内観光 | Comments(0)
まだまだアップのネタは溜まりまくり(笑)ですが、2017年も間もなく終わるところ、Pockieのお泊りフェチ、2017年のお泊りオブ・ザ・イヤーの紹介と行きましょう。

今年はフライト修行でポイント貯めて、それに伴って、宿泊もいつもの倍以上、どれを選んでいいのやら、もう迷いまくりです。えいやと、決め打ちで選考です!


<海外ホテル>

ラッフルズホテル・シンガポール

こちらは迷いなしの選考です!あこがれのラッフルズ、なんと羽修行にからめてしまいました。1泊だけですが、アーリーチェックインから、翌日午後まで、ほぼホテルから一歩も出ず、本当に余すところなく堪能しました。ホテルフェチ炸裂の滞在でした。

歴史ある建物、もてなし、エレガントな空間、クラシックなインテリア・・・すべてが魅了してくれました。もちろん、本場のシンガポールスリリングもいただきましたよ。

e0351590_22071812.jpg
e0351590_22083987.jpg
e0351590_22105884.jpg
e0351590_22074862.jpg
e0351590_23291836.jpg
e0351590_23292853.jpg
e0351590_22104373.jpg
e0351590_22080966.jpg

<国内リゾートホテル>

ANAインターコンチネンタルホテル万座リゾート

悩みました。。。。そして、羽修行の原点となった、沖縄のこのホテルを選びました。最初のフライトの宿泊地です。すばらしい万座の立地に、クラブラウンジでのくつろぎ、海と空の眺めは素晴らしいものでした。沖縄の地で、日本のシングルモルトを楽しんだのもいい思い出です。
e0351590_23105651.jpg
e0351590_23102448.jpg
e0351590_23103813.jpg
e0351590_23100883.jpg
e0351590_23380482.jpg
e0351590_23104974.jpg

沖縄は、ホテル以外にも、沖縄そばやハワイアンパンケーキ、海ぶどうのどんぶり、マンゴパフェなど、南国グルメを大自然の中を散策しながら楽しんだのもよい思い出です。万座毛もダイナミック!これで、沖縄に通う羽目に(笑)

e0351590_23113146.jpg
e0351590_23392941.jpg
e0351590_23113670.jpg
e0351590_23383245.jpg
e0351590_23122193.jpg
e0351590_23122994.jpg

<国内シティホテル>

ヨコハマグランド・インターコンチネンタルホテル

まだ紹介をしていませんが、先般利用しました。IHGのプラチナ目の前のポイントがたまり、最後に1泊追加したものです。ここですばらしいUGの恩恵をいただき、ジャパニーズスィートにアサインされました。3年ほど前のリニューアルしたクラブラウンジを初利用、フェスティブシーズンということもあり、クリスマスイルミネーションなど、たっぷりと海とライト、空間を楽しむことができました。

e0351590_23170096.jpg
e0351590_23170462.jpg

ジャパニーズスィート

e0351590_23182142.jpg
e0351590_23182189.jpg
e0351590_23182265.jpg
e0351590_23182247.jpg
e0351590_23193601.jpg

クラブラウンジ

e0351590_23192728.jpg
e0351590_23195200.jpg

<国内旅館>

高湯温泉「ひげの家」
(リンク先は7月の宿泊、こちらの写真は11月の宿泊です)

これも悩みました。そして選んだが、思い切ってこちらです!
今年初めての宿ではありません。2度以前宿泊していますが、昨年できた露天風呂付きスィートに泊まってみたくて滞在、感激しました。ひろびろとしてベッドルームと畳スペース、バルコニーにある源泉かけ流しの硫黄泉の露天風呂でまったりです。湯治のような気楽でこゆい湯質のお風呂と、快適なでおしゃれな客室が見事にマッチしました。

パブリックスペースの大浴場、露天風呂もすばらしい泉質でお風呂は健在。おいしい食事とともに、温泉三昧を楽しみました。雪見風呂もこちらで体験しました。

e0351590_22564568.jpg
e0351590_22565328.jpg
e0351590_22571388.jpg
e0351590_22572590.jpg
e0351590_22574292.jpg

以上、今年のお泊りオブ・ザ・イヤーの紹介でした。

皆さまのお泊りは?年の瀬・・・もうすぐ終わりますね。
今年は身内に不幸があったので、新年のご挨拶を控えさせていただきますが、皆様よい年を。

[PR]
by Pockie_totoro | 2017-12-26 21:00 | お知らせ | Comments(0)
札幌さくっとの旅は、グルメと散策です。

なんたって、目的は「うに~」!本当は積丹あたりまで出たかったのですが、なんせ急に思いつき、翌日も午後早い便でとんぼ返りでしたので、札幌市内で手軽に、ということで、「函館うに むらかみ」に来ました♪
ランチタイムの開店前に到着すると、すでに並んでますね~。うーん待つかな?・・・と思いきや、なんとか一巡目に席に着くことができました。

e0351590_15253143.jpg
いただいたのは、塩水バフンうにとムラサキうにの豪華なうに丼!良いお値段でしたが、せっかくなのでトライしました。ボタンエビも一緒にいただいて。

うわ~すごい迫力!小ぶりなどんぶりでしたが、たっぷりの乗せられています。しばらくウニいいです~、ってぐらい食べました。8月までのウニよりたぶん少しくたり気味だったかもしれません。甘さは十分でしたが、今度は旬の真夏のいいウニ食べないな~。
e0351590_15253492.jpg
e0351590_15253573.jpg

話は前日に戻り、夜はラーメンです。
こちらは友人の店。フライトで軽く食べてきているので、ラーメンさくっていうのがちょうどいいですね。海藻のはいった、燕三条ラーメンというのをいただいてみました。なかなかおいしい!スープがいいですね。

e0351590_15212946.jpg
e0351590_15212857.jpg


そして、そのあと軽くワインでも・・・と思い、知り合いおすすめの三上さんというソムリエのいる「リュンヌ」ところに行ったのですが、満席で撃沈~!

e0351590_15505133.jpg

そのかわり、三上さんの以前のお店「ブラン」にいって、軽くワインとおつまみを楽しみました。幸せな札幌の夜は更けていきます・・・。

e0351590_15214429.jpg
e0351590_15214455.jpg
e0351590_15214315.jpg

翌朝は、「うに丼」の前に散策です。
いつも食べてばかりなので、今回はお登りさんコースをちょっと散策してみました。

まずは時計台です。うーん、なかなか渋い!せっかくなので、中にも入ってみました。からくり時計のような不思議な空間、歴史ある建物の内装に、見入ってきました。

e0351590_15220914.jpg
e0351590_15222352.jpg
e0351590_15222496.jpg

大通公園をプラプラと歩きながら・・・
e0351590_15240259.jpg

北海道庁旧庁舎にきました。
わお~、赤レンガの落ち着いた建物と雰囲気がとても素敵です。

e0351590_15225840.jpg
e0351590_15225827.jpg

中にも入ってみました。
樺太の歴史展示や北方領土返還運動、日本ハムファイターズの応援展示など、北海道らしさをいろんな意味で感じた展示でした。樺太のことは本当に勉強になりましたよ。
e0351590_15234316.jpg
e0351590_15232139.jpg
e0351590_15584184.jpg
e0351590_15233298.jpg
e0351590_15233250.jpg
e0351590_15233290.jpg

ガス灯、マルシェなどをぶらぶら。楽しい午前中でした。

e0351590_16013980.jpg
e0351590_15241768.jpg
e0351590_15241217.jpg
短いながらも、たのしい晩夏の札幌でした。

[PR]
by Pockie_totoro | 2017-12-24 18:00 | 国内観光 | Comments(0)
ブログはまだ夏です^^。ぼちぼちと♪

さて、今回は札幌の旅。みんなのSNSを見ていて、あ~本場でウニをたべた~い!と思い、思い立って1泊で札幌に行きました。札幌滞在は、ねる時間入れて15時間(笑)

飛行機はもちろんANA。プレミアムチェックインに、プレミアムクラスでちょっぴりリッチに食事もいただき、無事に新千歳空港に到着です♪

e0351590_14402251.jpg
e0351590_14402226.jpg
e0351590_14402203.jpg
e0351590_14412251.jpg

宿泊は、札幌全日空ホテルです。全国で、「全日空ホテル」はほとんどクランプラザになっていますが、ここは全日空のままです(注:2017年11月からクラウンプラザにリブランドしています)。前回も泊ったので、慣れており気楽です。

駅から徒歩はこのエントランスから入場、エスカレータで上がって2Fのフロントでチェックインです。夜8時台でしたので、もうかなり静かです。

e0351590_00224369.jpg
e0351590_00224953.jpg
e0351590_00243093.jpg
e0351590_00241479.jpg

お部屋は12階のエレベータ前のコンフォートラージツインです。ちょっと幅広の独特のデザイン、前回と同じタイプの部屋で、リニューアルされてきれいに使いやすくなっていました。最初にエレベータから便利な部屋をアサイン希望したら、今回もこちらになりました。エレベータの騒音もなく快適です。札幌ではお出かけ中心なのでありがたいです。

入って正面にどーんと窓位置にTVとボードがあり、その前にツインベッドが配されています。テレビで左右振り分けに窓があり、右奥にクローゼット、左奥にデスクとソファがあるというユニークなスタイルです。お風呂や洗面スペースもゆったりめですが、シャワーブースか洗い場があれば、さらに申し分ないのですけどね(笑)。もともと狭いツインカテゴリーで予約し、UGしていただいたものですから、贅沢は言えません(笑)。

e0351590_00240447.jpg
e0351590_00244155.jpg
e0351590_00245315.jpg
e0351590_00250878.jpg
e0351590_00250837.jpg


ベッドルームはかなりおしゃれになりましたが、水回りは広いですが、ちょっと古いタイプですね。クラウンプラザにリブランドして、今はもう少しおしゃれになっているのではないかと思います。

e0351590_00251271.jpg
e0351590_00251203.jpg

朝、ホテルの窓からの眺めです。開放感がありますが、まあ街中なのでこんなもんですかね。

e0351590_00281409.jpg

ホテルの紹介を先にさくっと。

翌朝朝食を無料で付けてくださりびっくり!レストラン「MEM」がリニューアルオープン初日のビュッフェブレックファーストで、ぜひお試しください、という趣旨でした。

e0351590_00224317.jpg
e0351590_00262192.jpg
朝、レストランに降りていったら、けっこう並んでるじゃありませんか。
うわ~、これは時間かかるかな?・・・と思ったら、なんとIHGの会員は別スペースですぐにいれていただくことができました。ヒルトンオナーズなどと同じで、会員専用のスペースを作ったのです。とてもゆったりと過ごすことができて、静かで上質感ある雰囲気に、もてなしといい、〇です!(並んでた皆様、ごめんなさい^^)

e0351590_15043966.jpg
e0351590_15041343.jpg

ビュッフェはとても充実したラインナップ、北海道の恵みを楽しむ野菜や食材をふんだんに並べており、とても楽しくなる演出でした。味もけっこう悪くなかったですよ。

初日なので、ホテルのマネジメントの方がたくさんいらして、粗相はないかチェックも入念に、ちょっと独特の雰囲気ではありましたが。

e0351590_15174882.jpg
e0351590_00264922.jpg
e0351590_00265535.jpg
e0351590_00265661.jpg
e0351590_00271299.jpg
e0351590_00275720.jpg
e0351590_15162031.jpg
e0351590_00271249.jpg

びっくりしたのは、こちらのパンのトースター。あのバルミューダのトースターが置かれているではありませんか?思わず、焼くタイプのパンで試してみました。なかなかおいしかったですが、食パンではなかったのでちょっと良さがわからず・・・。食パン焼けばよかった!おなかいっぱいで試せず^^。

e0351590_00274784.jpg


こちらのコーヒーは、紙コップも用意され、部屋に持って帰ることもできます。うれしいサービスですね。

e0351590_15192527.jpg

さて、次回は札幌グルメ&散策です。

[PR]
by Pockie_totoro | 2017-12-23 18:00 | ANAクラウンプラザH札幌(旧全日空H) | Comments(0)
2017年夏休みの旅、終わりました。バリと温泉を余すことなく堪能しました。

「御宿かわせみ」を出てドライブは、まず、福島県のフルーツ街道の桃です。
高い粒の大きい贈答用の横に、小粒な規格外品が運ばれてきました。大粒は一箱3000円、こちらの規格外品は、なんと800円!車に積んで、どっさりと買ってきましたよ。日本のくだものグルメです^^。

e0351590_22191577.jpg
e0351590_22191565.jpg

そして、茨城の山間部を走らせるは、奥久慈です。こちらの「奥久慈しゃも」のすき焼きをランチでいただきました。しゃもは何度も食べたことがありましたが、すき焼きは初めて!噛み応え、出汁をうまく吸い込んでおいしい♪「御宿かわせみ」の懐石も素晴らしかったですが、こちらは野性味のおいしさです。
ちなみに、大粒の生ガキもおいしかったですよ~!

e0351590_22195580.jpg
e0351590_22195540.jpg
e0351590_22195514.jpg

ふぅ~、旅終わった!

バリ、うーん、やっぱりよかったですね。
キャリアは、特典旅行でとった、ガルーダ航空のビジネスクラスでした(デルタマイルの掃き出し&ANA提携)。初めてデルタ航空のラウンジを利用し、往復の座席は、フルフラットになるので、とても楽でした。

e0351590_23534551.jpg
e0351590_23024712.jpg
e0351590_23022376.jpg

バリでは、ゆるりとした空気の流れるアマンのもてなしを受け、バリを満喫することができました。

アマンダリ・・・ひょんなことで泊まることになりましたが、あのプールスィートにはやられました!田園に渓谷と、ともにすばらしいビュー、クールなウブドのリゾートは、ちょっと寒いぐらいでした。

e0351590_23565234.jpg
e0351590_23585515.jpg

ランチは、バイスロイのレストランに出向き、夢のウエリントンに感動・・・でもうおなか一杯!

e0351590_23562215.jpg

移動して、アマヌサは以前気に入ったリゾート。
このロビーから、ラウンジからの眺めにやられました。ビーチリゾートではない海のながめがこんなに素敵なリゾートはほかに見当たりません。
e0351590_00092657.jpg
e0351590_00041219.jpg
こちらのプールスィートも秀逸。
プールもいいですが、このバレでぼんやり眺める景色、朝日の時間は幻想的でした。

e0351590_00043251.jpg
e0351590_00023432.jpg

リゾートの花たち、麦わら帽子・・・。ときと空間を忘れさせる、非日常がここにありました。

e0351590_00044722.jpg
e0351590_00083315.jpg
e0351590_00071814.jpg

レストランやプールサイドのフルーツも、すべて非日常を演出する「小道具」です。

e0351590_00092936.jpg
e0351590_00094155.jpg

国内に戻り、「御宿かわせみ」で和の非日常を味わいました。
和食はやはりすばらしいです。

e0351590_23523641.jpg
e0351590_23143973.jpg
e0351590_23135519.jpg

夏休みは終わりました。

1週間のリゾートタイムは、毎年こころに非日常を与えてくれます。
「日常」に戻る翌週はちょっとつらいですが、やっぱり行きたい!・・・リゾートな夏休みにこだわるPockieでした。

[PR]
by Pockie_totoro | 2017-12-18 08:00 | 海外観光 | Comments(0)
2017年夏休みの旅、国内編は福島県飯坂温泉「御宿かわせみ」の滞在、お風呂とお食事です。

部屋には温泉がないので、大浴場でお風呂はゆっくりします。
温泉というと露天風呂がやはり好きですが、この宿で好きなのは低温サウナの白いかまくらのなかです。テレビが中にあり、みながらじんわり汗を流します。50-60度ぐらいなので、30分ぐらいは十分いられますよ。難点は、内部が狭いので、どなたかとバッティングすると、ちょっと居づらいことですね。

e0351590_21443302.jpg
e0351590_21443394.jpg
e0351590_21443357.jpg

湯上りサロンは、ヨーロピアン家具。ここでドリングをいただいてくつろぐのですが、ここも実は滞在時間が短く・・・というのはお風呂でゆっくりしすぎるので、結局食事時間が近づいて早く戻ったり、部屋でゆっくりする方がよかったり・・・。個々のライブラリーの雑誌を部屋に持っていって、部屋で読んだりしますね。

e0351590_21454249.jpg
e0351590_21454254.jpg

そこかしこにある、ガラスや置物、オブジェや花など、くつろぎのスペースは安心の宿ならではです。フロントには、人がいなくて、こうやって呼び鈴をさり気なく置いてあっても、インテリアの一部に溶け込んでいるのです。

e0351590_21464523.jpg
e0351590_21464678.jpg
e0351590_21525604.jpg
e0351590_21464567.jpg

お風呂上がりのビール・・・今回は初めて、ロビーでいただいてみました。
夏の暑い時期、やっぱりいいですね。お庭の池を眺めながらぐびっと一杯・・・、しあわせです♪

e0351590_21473956.jpg

さて、お楽しみのお夕食の時間です。
本日のメニューはこちら。夏のお献立です。

e0351590_23010029.jpg

日本酒を2種類いただきました。
ひとつは3種類の飲み比べにからすみ添え。もうひとつは純米の冷やです。お酒の出され方やおちょこなども目にもたのしい演出で、しっかり氷で冷やしていただけます。

e0351590_21563635.jpg
e0351590_21565781.jpg

箸染めは、万願寺唐辛子の焼浸しです。
いきなりやられます。万願寺の香りが焼くとこんなに芳香になるものかと!キスがそれられます。食欲がそそられ、次の料理への期待も膨らみます。

e0351590_21563521.jpg
e0351590_21563697.jpg

先付けは、もろこしプッラータすり流しです。
トウモロコシの甘味に、出汁のジュレやキャビアでアクセントになっています。

e0351590_21565685.jpg

鱧くず打ち椀
やっぱりこの季節はハモ!葛打ちでのやさしいベールにつつんだはもは香りを閉じ込め、やわらかく、お出汁で椀を堪能します。椀をあけたときの、蓋裏のデザインも楽しいです。かわせみが飛んでますかね^^。

e0351590_21565790.jpg

花火の想い出盛り合わせ
八寸は美しい花火を演出した盛り合わせです。
屋形船に、花火大会のような華やかな打ち上げ花火がお盆にたくさん!そして、食べ終わると、器にも花火があるんですよ。本当に楽しいです!

e0351590_21575779.jpg
e0351590_21575800.jpg

おつくりは、本鮪のたたきと鮑の水貝。鮑の水貝は以前他で食べて気に入っていたので、リクエストしていれていただきました。

e0351590_21584422.jpg
e0351590_21591861.jpg
e0351590_21591973.jpg

利尻黄金雲丹・・・今月のスペシャリテです。まさに「夏の贅沢」ですね。
水ナスとの相性がいいので、毎年8月には使われる素材です。以前はもっと派手だったのですが、だいぶんまとまった感じに仕上がるようになりました。もちろん贅沢素材を堪能させるもてなしは変わりませんが、少し背伸びが丸くなってきましたでしょうかね。しひていえば、好みですが、ホタテはなくてもよいかなと。

e0351590_22000400.jpg

シャーベットの口直しです。

e0351590_22000439.jpg

仙台牛フィレ陶釜焼
やわらかいお肉を、陶器で熱してあつあつに仕上げてきます。たれと野菜をまとわせながら香りとともに食べさせてくれます。

e0351590_22032623.jpg

しめは、鮎ごはんと赤だし味噌汁、香の物です。
焼いた鮎の香ばしい香りがいいですよ。

e0351590_22032674.jpg

水菓子と甘味に、桃とババロアです。
桃がもう少し甘いといいのですが・・・こちらは、以前もそうでしたが、果物が少し残念なことがよくあります。

e0351590_22035627.jpg

夜の布団を敷いていただき、お夜食のおにぎりもパクリ!
お米が甘いのです。冷えてもおいしいごはんはさすがです。

e0351590_22041121.jpg
e0351590_22041181.jpg

翌朝のお風呂にはいり、ラウンジでドリンクをいただきます。

e0351590_22121323.jpg


お水を選択して、朝起き抜けいっぱいいただきます。
私は「秘境の涌水」というのをいただきました。

e0351590_22061091.jpg

引き続いて、朝食です。

しけらないように炭で炙る箱にはいったのり、朴葉味噌でやいた魚介類と野菜、和風ドレッシングでいただくサラダ、卵焼き、豆乳ドリングなど、定番が並びます。以前はもっとすごいラインナップでしたが、ここ数年はかなりシンプルになりました。ほっとするあさごはんです。

e0351590_22121331.jpg
e0351590_22121411.jpg

食後のドリンクは、フルーツティーを選んでみました。フルーツを細かくカットしたものがはいっており、茶葉や香りだけのフルーツティーとちがって、食べ応えの食感も楽しむものです。売店でお土産にも買うことができます。

e0351590_22145349.jpg
e0351590_22145368.jpg


そして、ちょっと早かったのですが、私の誕生日祝いをくださいました。こちらから特に何も言っていません。Sさん、いつも、もてなしありがとうごございます。飯坂ガラス美術館のグラスでした。

e0351590_22183412.jpg

以上、御宿かわせみまで、夏休みの旅の紹介でした。

海外リゾート&国内温泉宿でしめる旅は、最近味をしめていますが、しいていえば、もう少し空港から近いところがいいなと主人と話しています。いい場所開拓せねば!

次回は最後に、おまけです。

[PR]
by Pockie_totoro | 2017-12-17 08:00 | 御宿かわせみ | Comments(0)
2017年夏休みの旅、実はまだ続きます。成田空港から車を走らせ、国内の旅を追加です。3年連続です。夜行便で朝到着の海外旅行に続き、ドライブをつけての温泉旅行です。

移動は3-4時間以内のところなので、直接走るとチェックイン前についてしまいます。
今回は、ランチに栃木県宇都宮市北側にあるお蕎麦やさん「木挽庵」に立ち寄りました。ネットで調べて見つけたところです。きれいなそば粉の香りとゆでたてのお蕎麦は輝くような透明感。一口目はそのまま、そして塩を少しつけて、最後につゆにつけていただく蕎麦は、ああ日本人を実感!バリからの帰国で和食がより新鮮に感じることもあり、さっぱりと、そしてとてもおいしくいただきました。
e0351590_20310589.jpg
e0351590_20310539.jpg
e0351590_20310581.jpg

さて、東北道を北に走らせ到着したのは・・・
こちら、福島県飯坂温泉「御宿かわせみ」です!

e0351590_20263839.jpg
e0351590_20263849.jpg
e0351590_20263912.jpg
e0351590_20280196.jpg

やはり、海外旅行でエキゾチックをたっぷり楽しんだ後は、慣れ親しんだ温泉宿はホッとしますね。
ロビーのラウンジ、美しいお庭、鴨くんも鎮座ましましています^^。2Fの白い椅子もフォトジェニックに並んでいます。

e0351590_20284738.jpg
e0351590_20333051.jpg
e0351590_20340536.jpg
e0351590_20350206.jpg

客室は2F高級室「茶梅(さざんか)」です。
いわゆるかわせみの2F標準室ですが、すべて二間続きでゆったりとしたスペースです。そして、この「茶梅」は専用の坪庭があって、外に椅子やテーブルがあるのがちょっと高質感です。かわせみで、一番お世話になっているお部屋かもしれません(早い話、「離れ」クラスに手が出ない客なもんで^^)。

e0351590_20283287.jpg
e0351590_20294888.jpg
e0351590_20330417.jpg

客室は15畳の本間と6畳の副室からなります。
少しずつ改装されており、6畳は椅子がはいるようになっています。

e0351590_20291836.jpg
e0351590_21321929.jpg

ゆかた、旅、帯、洋風の部屋着とあります。この部屋着も数年前からはいりました。
私たちは、このグレーの部屋着をパジャマとして利用していますが、けっこうお風呂に着ていらっしゃる方もいます。個人的には、パジャマにしか見えず(すみません)、なんとなくロビーなどをうろうろしているとちょっと違和感を感じて。。。

e0351590_21322616.jpg

浴室と洗面スペースはとてもすっきりとしたデザインで、好みです。お風呂はちょっと狭いですけど、ジョンマスターオーガニックのバスアメニティがはいっていて、お気に入りです(大浴場はちうものがはいっています)。

e0351590_20301870.jpg
e0351590_20321969.jpg
e0351590_22022853.jpg

坪庭は、北欧デザインのリクライニングチェアと、陶器のテーブルとスツールがあり、主人の煙の憩いの場です^^。夏はここでくつろぐのもいいですよ。ちょっと、やんちゃなトトロたちがいますが(笑)。

e0351590_20323581.jpg
e0351590_20323495.jpg
e0351590_22113005.jpg
e0351590_22113318.jpg

次回は、お風呂とお食事です。

[PR]
by Pockie_totoro | 2017-12-12 21:00 | 御宿かわせみ | Comments(0)
2017年夏休みの旅、バリ島の最後は・・・帰国です。
(ここんとこだらだらと、なかなかブログが進まずすみません。)

アマヌサでは、最後ルームサービスで夕食を軽くいただきました。なんと、夜10時まで使わせていただけたのです。フライトは0:55なので、これでも余裕の時間です。
お世話になった日本人のゲストリレーションの方にお礼を言って、最後ホテルの車で空港へ出発しました。

e0351590_18281798.jpg

ングライ空港へ到着、深夜ですが、人はたくさんいました。

e0351590_23040544.jpg

ホテルのスタッフは入口までのサポートです。
中に入ると、ガルーダ航空のビジネスクラスは、こんなファーストような上質なスペースでチェックインをしていただきました。

ただし、出国検査場は普通の列。かなり並びました、ハイ^^。

e0351590_23054265.jpg
e0351590_23055628.jpg

検査場を出ると、いきなりデューティフリーショップのエリアにはいります。このお店が並ぶ中を歩いて通り、搭乗エリアに入るのです。みなさん、フライト乗る前にお土産買ってね、っていうつくりですね(笑)。

私たちは、少しだけショッピングし、ラウンジに向かいました。
なかなか明るいつくり、見た目にも楽しくなっていますね。ソファーもカラフルでポップな感じです。食事やドリンクのお味はまあまあ、ってな感じですかね^^。前回3年前のバリは新空港でしたが、仮設ラウンジだったので、きれいな新しいラウンジ、やっぱり気持ちいいですね。

e0351590_23064277.jpg
e0351590_23064168.jpg
e0351590_23064122.jpg
e0351590_23064209.jpg
e0351590_23064243.jpg
e0351590_23064245.jpg

ラウンジに入らなくても、飲食店は結構あります。こちらのプラダのバーはおしゃれで、ちょっと惹かれましたが、入る時間はなく、いよいよ搭乗です。

e0351590_23065559.jpg
e0351590_23065690.jpg

夜行フライトですので、軽いミールの後は就寝、朝食も出されます。
行きと同じ機体、座席で真ん中1列目の一番前です。

e0351590_23084422.jpg
e0351590_23084411.jpg
e0351590_23084523.jpg

こちらは朝食です。洋食をいただきました。

e0351590_23090048.jpg
e0351590_23090006.jpg

成田空港には、遅れて10時ごろの到着、車を預けた駐車場からの送迎で車をピックアップに向かいます!

e0351590_23093084.jpg
さて、この後は・・・。

[PR]
by Pockie_totoro | 2017-12-10 19:00 | バリ: アマヌサ | Comments(0)