Pockieのホテル宿フェチお気楽日記 II

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ホテル、宿にこだわる旅、まったりと邁進中。気ままにおいしいものや温泉も!

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2017年夏休みの旅、バリ島「アマヌサ」の紹介はレストラン編です。

まずはお楽しみの朝食です。オールデーダイニングである、ザ・レストランでいただきます。私たちは眺めの良い外側のテーブルで屋根のある所に陣取ります。3泊レストランでいただきましたが、席は日によって、ちょっとずつ変えてみました。


1日目。
スムージーに、チーズとブルーベリーのパンケーキ、オムレツなどです。以前、ここのリコッタチーズとブルーベリーのパンケーキが美味しいという評判を聞いて食べたのですが、とてもおいしかったので、今回もお願いしたら、残念ながら代替の材料で作る形となりました。味はまあ普通でしょうか・・・。年数立つといろいろ変わるものです。
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2日目。
ポーチドエッグ、クロワッサンなどのパン、ジャガイモのガレット、インドネシアのスープヌードルです。パンについてきた様々なジャムがとてもおいしくて、つい食べ過ぎました。囚人はガレットが気に入ってリピしていました。卵料理は、もうちょっと頑張ってほしいかなあ・・・と。ポーチドエッグ、中が固まってたよぉ。。。ヌードルはリクエストで作っていただきました。長崎ちゃんぽん風^^。

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3日目。
カフェオレにホワイトオムレツ、ほうれん草とマッシュルームのソテーをたっぷりと。最後の朝食でした。

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初日の夕食に、朝食と同じザ・レストランでアジアン料理をいただきました。
夜の帳が来る前にお席に陣取りました。いい感じに空が暗くなってきます。
海老フライドスナックをつまみにカクテルでスタート、もち米のカオニャオを添えて、トムヤンクンの辛みを楽しみました。丸ごとの魚料理は香草にライムでソースを添えて、白身の旨味をたのしむことができました。サイドディッシュに、野菜炒めなども添えて。ほとんどタイ料理の組合せになっちゃいましたね^^。

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最後の夜は、夜だけ営業するメインダイニングの「イタリアン・レストラン」にしました。なんと私たちだけの予約で、貸切です!天井のライトがテーブルに落とす光と影のコントラストがドラマチックです。

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サーモンのカルパッチョ、魚のソテー、手打ちパスタ、ショートパスタのスープ、ローストロブスターと豪快に攻めてみました。主人とシェアでいきましたが、少し足りずに追加のロングパスタのボロネーゼ風も追加してしまいました。最後はチョコスフレのデザートの〆で。なかなか優雅においしくいただけました。ソムリエの方はもう少し頑張ってほしかったかなあと。

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名残惜しく、レイトチェックアウトはルームサービスで軽食をいただきました。スープにミーゴレンです。お部屋に愛着を感じながら、ゆったりと最後の時間を楽しみました。
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以上、ホテル内のレストランでした。
ちょっと雑な紹介ですみません。かなり忘れてしまっていますねぇ。

これ以外に、外出をしています。次回はその紹介です。

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by Pockie_totoro | 2017-11-30 21:00 | バリ: アマヌサ | Comments(0)

温泉現地レポ@福島県!

たまには、国内の旅行現地レポを!今回は福島県の裏磐梯と高湯温泉に来ました。

はじめての裏磐梯高原ホテル、とても素敵なホテルで、上高地の帝国ホテルにちょっと似ていました。1泊で、晩秋と冬を体験してしまいました^^。

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途中移動の道路は吹雪~秋晴れまで激しい変化!到着は、やはり雪国の開始ぐらいの雰囲気でした。
露天風呂付きの広いお部屋で、秘湯の湯をたのしみつつ、快適な滞在ライフです♪

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詳細はまた、ゆっくりと紹介しま~す。
温泉ふやけたPockieでした。

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by Pockie_totoro | 2017-11-25 15:00 | 国内観光 | Comments(0)
2017年夏休みの旅、バリ島「アマヌサ」の紹介は、プールなどその他パブリックスペースです。

アマンはなんといってもプールは美しい!アマヌサも例外ではありません。

断崖絶壁のようなロビーから見下ろすプールは本当にフォトジェニック!・・・アマンキラの写真にやられて、最初は「バリならアマンキラ」と思ったのですが、私的にはアマヌサのほうが好みであることがわかりました。なぜだろう?抜けるような眺めのなかに美しく作られたプールと緑、花々、味のある石造りの柱や壁、光の使い方などが醸し出す雰囲気がなんともベッピンなプールなんですね。どうしてこの四角いプールに魅せられるのか・・・うーん、「アマンが作った美」としか言いようがありません、ハイ。

ここから眺めます。
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見下ろすプールの傑作です。

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プールサイドの東屋でまったりと。
冷たいお水に、フルーツなどの振る舞い、いいですよね。

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敷地内を散策しました。
ゴルフ場というとちょっと引いていたのですが、アンジュレーションがビラと調和を感じさせます。階段のまわりも花に囲まれ、心癒される小路です。


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花々も咲き誇ります。

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スパも、ビラの一つを利用して作られたものです。
こちらで1度施術を受けました。技術も割にしっかりしていたと思います。

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ジムスィートもビラを使って作られています。
優雅にストレッチや自転車など^^。テニスコートもあります。

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アマヌサはビーチから離れているため、アマヌサ専用のビーチまで送り迎えをしていただけます。「ビーチクラブ」です。セントレジスの隣のスペースですね。

東屋スペースがいっぱいだったので、デッキチェアーにセッティングしていただきました。以前は現在の幅の倍以上あったそうですが、別のホテルができるとかで(シャングリラらしい?)、かなり狭くなったようです。剥げた樹木が砂浜に立ち並び、景色のつもりのようですが、広がるビーチより、ちょっと景観が損なわれているように思います。主人は海にはいっていましたが、風が強くてかなり体にしみます・・・残念ながら、短い時間でホテルに退散してしまいました。

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敷地内をさらに散策すると、苔や植物で味のある雰囲気のある石垣、20年以上の歴史を感じます。

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そらのいろ・・・

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「アマヌサ」に流れる時間を楽しんで・・・

さて、次回は、レストランなどお食事の紹介です。

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by Pockie_totoro | 2017-11-21 21:00 | バリ: アマヌサ | Comments(0)
アマンダリを出発し、車で到着したのはヌサドゥアにある「アマヌサ」です。3年前の再訪です♪前回は、アマンキラとアマヌサに泊まりましたが、3段プールで期待していたアマンキラより、アマヌサのほうが気に入ってしまったのでした。1泊だけでしたので、後ろ髪惹かれるように移動・・・今回は、まさにリベンジです。

このエントランス、懐かしいです!ヌサドゥアといっても、ビーチ前ではなく、高台にあるので、とても吹き抜けが明るい開放的な雰囲気です。

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すぐ左手横にあるロビーラウンジで、ウエルカムドリンクをいただきます。
アイスティがおいしいのですよね。ここは本当に崖の上のようなラウンジで、遠くに見える海、ゴルフ場の緑、それは開放感あるすばらしい抜ける眺めです。眺めフェチなPockieにとって、これが好きになった理由の一つですね。

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客室は車寄せの反対側のエリアなので、こちらを通ります。

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客室は、35号室のプールスィートビラです。
はい、アップグレードいただきました^^。
ゲッコーの形をしたキーがユニークです。

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プールスイートですが、2014年の滞在と、基本的に内装やインテリア家具などビラ内部は同じです。今回の写真もざっと紹介しておきます。

入口から入ったエリアは、ベッドルームとリビングソファが向かい合わせになったスペースです。ベッドの天蓋は、ターンダウン後降ろされて、ロマンチックにセッティングされます。アマンは通常客室にテレビがないのですが、空港から近く、他のアマンに行くトランジットとして利用されることも多いこのアマヌサは、ビジネスユースも含めて、このようにTVをセッティングしているそうです。アーモア内のTVの下に、ミニバーや冷蔵庫がセッティングされています。

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ウエルカムアメニティのシャンパンとフルーツをいただき、楽しませていただきました。ボトルはすぐに飲まなかったので冷蔵庫にいれ、そのあとはワインクーラーの氷を何度か取り換えていただき、飲みきるのに2.5日かかりました^^。

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バスルーム側はとても広いスペースがあり、真ん中の大きな椅子のような大のようなスペースがとても便利で、気に入った使い勝手のひとつです。ここで着替えたり、荷物を広げたり、ちょっと休憩したり・・・、ちょうどよいのですよね。

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アマンお約束のシンメトリーです。洗面スペースは左右対称にボールがあり、クローゼットもシンメトリーですが、ちゃんと左右のアメニティは変えてあって、男女別のようになっています。

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トイレは中庭の眺めがあって、こちらも光が差し込みます。でも外から見られるわけではないので、落ち着かないということはありません。トイレにアマンの写真集なんてセッティングされているのに驚きです。くつろぎのスペースなんですね。

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シャワーブースとアウトサイドシャワーがあり、外のが特に気持ちがよいですね。ただ、シャワーが固定式だけなのはちょっとご愛嬌。私はそれほど気にしないのですが。

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バスタブは中庭を臨む場所にあり、室内なので気持ちよさと便利さを兼ね備えています。この眺め、とても癒されるのです。美しくセッティングされたタオルやバスピロー、バスソルトなども絵になります。

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外に出ると、東屋です。これが眺めがよくて気持ちいい!ここでずっとくつろいでいたい気分です。高台のビラなので、遠くの海も眺められます。スモーカーの主人は、このスペースが一番くつろぎの場所です^^。我が家は、途中から、入口にあった椅子とテーブルをこちらの東屋の前にセッティングしてもらいました。ここでドリンクをいただいたり、朝食をとったりしました。

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そして、プールです!部屋にこんなに大きなプールがあります。まったり泳いで、東屋にくつろぎ、ルームサービスで食事をいただく・・・そんな、ずっとおこもりの方もいるようです。木々やプラントたち、隣のビラの屋根、空、朝日~夕陽の色、すべてがこのビラのためにあるような気持ちになります。

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クリーニングは、このような籐のボックスにはいってきて、とてもエレガントな花、リネン、香りとともにしあげていただけます。

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さて、次回はプールやスパなど、その他のパブリックスペースの紹介です。


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by Pockie_totoro | 2017-11-19 18:00 | バリ: アマヌサ | Comments(0)
2017年夏休みの旅、バリ島「アマンダリ」の紹介・・・からずれますが、お出かけ編です。

まずは、ランチででかけたのは、ヴァイスロイのフレンチレストラン「カスケード」です。ウブド北東側でアマンダリから車で20分ぐらいのところにあります・・・が、ウブドのメインストリートはどこも渋滞!30分ぐらいかかり、帰りは小一時間でした^^;。ウブドの渋滞、前回もそうでしたが、本当に参ります。

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アマンの送迎車で到着したのは、ブティックリゾート・ホテル「ヴァイスロイ・バリ」です。
ちなみに、アマンダリでは、ウブド内の送迎は無料です。これ、けっこううれしいサービスですよね。

前回のバリ島でこのレストランを利用し、フレンチがおいしくて眺めがよく、とても気に入りましたので、再訪です。アマンダリに予約をお願いしましたので、到着してすぐにレストランのほうへ案内いただきました。

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この眺め!
やっぱりここは、昼間の利用がいいです。ですので、あえてランチにしたのです。
ちょっとはずかしいドレスで太い腕を披露・・・すみません、お目汚しを。
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アミューズからスタートです。
内容がかなり飛んでいるので、おおざっぱな紹介で失礼します。

クリームチーズにサーモンを練り込んだものをクッキーのようなものにのせてあり、さくっと軽やかなスタートです。

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前菜です。私は、蛸のマリネにカリフラワー・イカスミなどのソースをそえて、主人はフォアグラのテリーヌを取りました。

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主人は大好きなスープをとりました。
クリームの内容は失念^^。ダックのコンソメを注いでいただくものです。

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口直しのシャーベットをはさみます。

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赤ワインを選びました。

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メインの登場です。

ビーフウエリィントンンです。2人前となっており、その場で切り分けていただきました。アーティチョークとポテトが添えられています。さくっさくのパイ・・・いや~メニューにこんなものがあったので、びっくり!たっぷりいただき・・・おなかが苦しいほどでした。

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食後のデザートは、軽くアイスクリーム。ドリンクは生ハーブティーにチョコレートが添えられてきました。は~食べた食べた!満足です。

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この日の夜は、夕食抜きでした^^。でも、満足感はとても高かったです。

2泊でしたので、翌日にはチェックアウトです。
アマンダリの車で、次のホテルへ移動します。

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途中寄ったのは、毎度、「ジェンガラ」です。

こちらの食器を見るのは毎回お約束です^^。
建物もおしゃれで、目を引く石造りです。中にはジェンガラ・カフェもあります。
中は撮影禁止のため、たっぷり目に焼き付け、ジェンガラの器たちをお買い物してきました^^。毎回買い足しです。

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さて、お買い物も満足♪・・・次のホテルに向かいます。


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by Pockie_totoro | 2017-11-16 21:00 | バリ: アマンダリ | Comments(0)
2017年夏休みの旅、バリ島「アマンダリ」の紹介は、レストランやスパなどです。

アマンダリのレストランは1つ、ザ・レストランです。エントランスの右側にあり、目の前がプールです。こちらで朝食を2泊ともいただきました。

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朝食はすべてアラカルトで、好きなものをいただきます。朝食付きで何を頼んでもOKということでしたが、あまり食べられないものまで無理やりとるのもみっともないと思い・・・2日間で頼んだものをいくつか紹介です。

ブブール(インドネシアのおかゆ)、トースト、スイカジュース、ポーチドエッグ、目玉焼き、サラダ、マッシュルームのソテー、カットフルーツなどなど・・・。めずらしいクレンズジュースもいただきましたが、味はう~ん・・・^^。

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ロビーの右側には、ライブラリーがあります。
こちらのライブラリー、どこかに似てると思いません??・・・京都の「俵屋」のアーネスト・スタディーとよばれるライブラリーなんです。アマンダリを作るとき、俵屋のこのスペースをたいへん気に入り、kのように仕立てたとのこと。なんとなく落ち着きます。

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ライブラリーの外には、東屋があります。こちらでちょっぴりごろっと・・・。いい感じのスペースです。

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ライブラリーから、さらに奥に行くと、反対側のビラの奥にスパがありました。こちらで1回施術を受けました。

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更衣室で着替えて、サウナも利用できます。紙パンツも用意されています。

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施術室はオープンエア、流れる滝が横にあって、自然の中で施術をしている気分です。ただ、ちょっと滝の音が大きくて、うとうとしても寝られず・・・(苦笑)。

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スパで、リムバーがなく、緊急に中途半端にはげたマニキュアをとってもらいたいので頼んだら、丁寧に対応してくれました。さすがのもてなしです。

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スパの奥にはジムもあります。すてきなアランアランの中に最新マシンもあります・・・利用しようと思っていましたが、叶わず^^。素敵な空間です。こんなところで汗を流すなんてやっぱりリゾート!

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敷地内を散策し、ウブドの杜にすばらしいビラを立てたものだと感心しながら、アマンダリの二日間を過ごしました。

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さて、次は、ウブドで出かけたグルメな紹介です。


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by Pockie_totoro | 2017-11-14 21:00 | バリ: アマンダリ | Comments(0)
2017年夏休みの旅、バリ島「アマンダリ」の紹介は、客室の続きです。

到着時は夜でしたので、ほとんどの写真は翌朝以降からです。一部は夜にとって、その後写真をとってないので、暗いものもありご容赦ください。

まずは1Fです。これはすごい!東屋のようなリビングカウチが左右に2か所、真ん中がダイニングのテーブルとイス、奥には一人用リクライニングソファーにミニバーコーナーがあります。リビング・ダイニングだけのワンフロアなんですね。広い!


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立派なウエルカムフルーツのデコレーション、到着時はルームサービスでこちらで食事をいただきました。サテもミーゴレンもとてもおいしくいただけました。

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リビングの1Fから臨むプールと東屋です。火の光の軟らかさと木の影がいい感じにプールに落ちていて、とてもお気に入りのワンショットです。

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バスタブはアウトドアで、大きなタブです。お湯を張るのに結構時間がかかるかも。今回は雨に降られませんでしたので、快適に過ごすことができました。別に室内にシャワースペースがあります。レインシャワーとハンドシャワーがあり、こちらも快適です。ベーシンは、アマンお約束のシンメトリーで左右に二つ配されていました。

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この籠は、お出かけや敷地内の移動に重宝しました。お持ち帰りもできるものです。

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らせん状の階段をあがると、上がベッドルームです。

カーテンをあけると2方向に窓、夜明けの眺めが気持ちいいのです。

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ベッドと小さなデスクコーナー、トイレも別にあります。アランアランの部屋の裏側で、落ち着く眠るだけのためのここちよい狭さです。

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さて、次回は、レストランとスパなどの紹介です。


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by Pockie_totoro | 2017-11-12 18:00 | バリ: アマンダリ | Comments(0)
2017夏休みの旅、バリ島「アマンダリ」の紹介は、客室です。

実は、こちらに泊まる予定ではありませんでした。ところが、別のアマンに予約いれていたら、貸切のお客様がはいったらしく、どいてもらうお詫びにこちらのホテルに移っていただくことにより、送迎、アップグレードをいただいたものでした。(通常の予約で、こんな恩恵はそうそうないかと思いますので、ラッキーの紹介とご了解くださいませm(__)m)

お部屋は、ビラ15号室。
アマンダリをご存知の方は、え~すごい!・・・なんですよね。
はい、プールスィートで、眺めがベストなんです。

いわゆる、角部屋的な位置で、2方向に違う眺めが楽しめます。この位置です。

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門構えです。
アマンダリの年輪を感じさせる建物、バリらしい風情に重厚感があります。

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門を入って、横の観音扉からはいります。バリの彫刻が施されています。
この吊るした木の棒はなんだんでしょうか???
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まずは2階建てのビラのプール側からです。この姿、思わず素敵なビラと感激です。
建物はしっかりしたつくりで、茅葺の屋根に木材を多用した大きな窓。木々も年輪とともに風情ある成長を遂げ、景色にすっかりなじんだ趣あります。これらが、お部屋の素晴らしさを演出します。

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プールは8メートルぐらいでしょうか。少し泳げるサイズです。でも、ウブドは涼しくて、あまり泳ぐことはなかったのですが。。。プールのまわりのデイベッド、そして東屋のスペースは、主人がお気に入りでいつもくつろいでいました。

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プールの大きさがこれでわかるかなと思います。東屋にランの花も飾られていい雰囲気です。そして、プールの向こうのウブドの杜、そしてアグン山も望めます。

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それから、部屋のサイドの扉を開くとこちらです。
見苦しいおばちゃんが座ってますが(笑)、それはおまけとして、眺めをご覧ください。バルコニースペースのようなところから、ライステラスと木々が広がります。

すばらしい眺めが2方向に楽しめる、天国のようなビラです。

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フォトジェニックなプールスィート・・・まさに、うっとりです。

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さて、肝心のビラ内・・・は次回に!

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by Pockie_totoro | 2017-11-11 18:00 | バリ: アマンダリ | Comments(2)
すでに、帰国していますが・・・ちょこっと「オージー」してきました♪

オーストラリア、●十年ぶりにシドニーです。
全日空の直行便で快適な旅、楽しみました。さくっと速報を♪


空からのシドニー、夏に向かう季節、海がきれいですね。

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シドニーといえば、お登りさんの定番はこちら!ハーバーブリッジとオペラハウスは、お約束ですね。両方見えるホテルに泊まりました。

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ホテルは、UGでハーバービューのコーナースィートです。クラブラウンジも素敵ですよ。オイスターも満喫できます。

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街の古い建物はヨーロッパを彷彿させる雰囲気。ショッピングセンターまでアンティークですよ。大英帝国圏ですねぇ。

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オーストラリアといえばこちら。コアラやカンガルーに会ってきました。

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モーニングマーケットや夜景・・・楽しいシドニー滞在でした。

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では、詳細はまたアップをお待ちくださいね♪

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by Pockie_totoro | 2017-11-10 00:00 | 海外観光 | Comments(0)
2017夏休みの旅 バリ島が始まりました。ホテルの車で向かったのは、空港から北上して1時間余り、ウブドにある「アマンダリ」です。初めての宿泊です。ちょっとわけがあって、こちらに泊まることになりました。それは、次のホテルの紹介の時に・・・。

到着したのはすでに19時台。夕暮れでも見られれば、と思っていましたが、もうすっかり夕闇の中のホテルでした。

こちらのエントランスエリアの写真は、翌日の昼間のものです。
バリらしい木組みのエントランスは、オープンエアーの明るい雰囲気です。アマンダリというと、もう少し落ちついた薄暗いイメージをしていましたが、全然違います。実は、10年以上前にカフェ利用だけに立ち寄ったことがあるのですが、もっと暗かったイメージがあるんですね。
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車から荷物を降ろしていただき、すぐにお部屋へ案内されました。

案内は暗い通路やパブリックスペースだったので、こちらも明るい時間の写真で紹介します。

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エントランスロビー前には、バリの守り神の獅子がいます。蓮の池もきれいに手入れされており、滞在中なんどか手入れをしているスタッフに会いました。とてもにこやかでしたよ。


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宿泊するビラ紹介の前に、敷地内の通路や様々な門構え、木々、建物などの雰囲気を先に紹介しましょう。

石畳とゆるやかな坂のなか、こぢんまりとした道はプライベート感満載です。大規模なホテルとはやはり違いますよね。それぞれの門構えや建物の雰囲気も微妙にみな違い、眺めていて心安らぐ感じです。旗のようなものを門に飾られているのは、ハネムーナーのお部屋というサインだそうです。

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プール横からの通路です。ここは何度も往復しましたね。いいこみちです。
左側の茅葺屋根のエリアは、夜にプライベートダイニングをされていたファミリーがありました。

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ロビー横から右奥に、プールがあります。

このウブドの谷を借景に、すばらしい角度、眺めです。本当にすばらい場所にホテルを作りました。ぽつんと浮かぶようなバレ、まわりの苔むした石垣、木々や花たち。何気にインフィニティープールになっており、空とつながり、渓谷に溶け込むようです。今やインフィニティプールは珍しくありませんが、これが20年以上前に作ったと思うと・・・・さすが、アマンです。

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少々マニアックに、いろいろな角度からとってしまいましたので、多めに写真をアップしちゃいますね^^。パンフレットや写真集のフォトジェニックな角度はどこでも見られるでしょうから。


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さて宿泊するビラはこちら・・・
なんと、No. 15のプールデュープレックススイートです!もちろんアップグレードで。。。

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さて、どんなビラか、次回ご紹介です。

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by Pockie_totoro | 2017-11-03 18:00 | バリ: アマンダリ | Comments(2)