Pockieのホテル宿フェチお気楽日記 II

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2015夏休みの旅(7) - トリサラの朝食@レストラン

2015年夏休みの旅、プーケット「トリサラ」の紹介は朝食です。
まずは、レストランでの朝食です。

初日は日曜日泊で一番混んでいたようで、ビュッフェ満載に、温かいもののみオーダーというスタイルでした。ずっとそうなのかと思っていたら、だんだんビュッフェの量が少なくなり、その分オーダーのメニューになり、途中からルームサービスに変えたので、朝食のパターンがいろいろになっていしまいました。初日にいろいろビュッフェで試すことができたので、結果的にどんなものかわかるのでオーダーがしやすく、ラッキーだったと思います。

初日は、The BarとThe Deckを組み合わせたインターナショナル&タイ料理のレストランでビュッフェです。

ホテルラウンジから降りてすぐのレストランです。

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真ん中の四角いエリアは、夜はバーテンダーが入る場所のようです。
このまわりに席が配されており、私たちは海の見える席に陣取りました。


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ビュッフェは、レストラン奥のエリアにずらっと並べられています。

ジュース、パン、ジャム、フルーツ、ヨーグルト、コールドレート、シリアル、など、冷たいものがビュッフェです。パンは自家製で小ぶりなので、種類を楽しむにはいいですよね。

ディスプレーが石のカード縦でになっていて、器もガラスや木、石のプレートなど、とても自然を意識した素材でリゾートらしい雰囲気があります。

ヨーグルトやフルーツカクテルがグラスやガラスケースに一人分ずつ分けられていて、ソースがはいっていたので、とってきやすく、少しずついただきたいのでとてもよかったです。

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初日にいただいたメニューです。

アボガドトーストは、ブログで人気のメニューなのでまずお試しです!アボカドのトロリ感とパリッとやいたパンの食感を楽しみ、バルサミコ酢ソースでいただきます。アボカドがもう少し甘いとGood.ヘルシーメニューですね。

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タイ風オムレツは絶品!中に野菜のソテーが入っており、薄い玉子焼きでラップしてあります。

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パンケーキのマンゴ添え。パンケーキちと焼けすぎたかな^^。でも割にしっとりしていましたよ。

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翌日からは、シーフードレストランのほうでビュッフェでした。ビュッフェ品目が少なくなり、ジュース、シリアル、パンが中心でコールドミールも絞られました。オーダーでとることはできます。タイのカービングもあり、デコレーションも美しいです。

全体にパンなど自然素材のものが多く、ベジタブルメニューが多くて、とてもヘルシーなんですよね。写真をみて、真っ白なパンやシリアルが少ないでしょ。写真にありませんが、チーズも種類が豊富で楽しかったです。

ジュースはもちろんフレッシュフルーツをスクィーズしたものです。ベリーミックスがトリサラのスペシャルですが、種がちょっと引っかかるのと、ベリー感が強いので、私はこれにあっさりしたオレンジやパイナップル、グレープフルーツなどのジュースと割っていただきました。

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いただいたメニューを一気に写真アップ!

フレンチトースト、カフェオレ、ホワイトオムレツ、おかゆ、エッグベネディクト、野菜炒め、コールドミールプレート、汁麺・・・私はおかゆが意外にヒットでした。実は日曜日に食べすぎたのでそのつけが(笑)

結果的に、毎日朝食を食べ過ぎるのですべて「ブランチ」と相成りました^^。ちゃんとしたランチは一回も食べず・・・。

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外のデッキでも一回いただきましたが、天気の良い日は風も通り抜けて、とても気持ちいいですよ。でも、日差しが強くなったらNGですね^^。

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さて、このあとはルームサービスと、レストランでの夕食の紹介です。

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Commented by あんず at 2015-08-13 23:25 x
この海を眺めながら、この朝食だったら、頭痛もたちまち吹き飛びそう。
アボカドトースト美味しそうですね~~
Commented by Pockie_totoro at 2015-08-14 23:28
あんずさん、

このゆるりとした中でのくつろぎ・・・そりゃあ、体調も良くなりますよね^^。アボカドトーストはここの名物だそうです。食感もいいので、あとは甘味のあるアボカドに当たることです♪
by Pockie_totoro | 2015-08-12 21:00 | プーケット:トリサラ | Comments(2)